🍛 ঘরের রান্নার সেই পুরনো স্বাদটা খুঁজে পাচ্ছেন না?

Pure VAI-এর চাঁদা শুটকি নিয়ে আসছে সেই হারিয়ে যাওয়া শেকড়ের টান!
মায়ের হাতের রান্নার সেই পরিচিত ঘ্রাণ, সাদামাটা অথচ প্রাণ ভরে খাওয়ার মতো স্বাদ — একটুকরো শুকনো মাছেই যেন সারা গ্রামের আবেগ।
চাঁদা শুটকি শুধু একটা খাদ্য না, এটা একটা অভিজ্ঞতা।

🔎 চাঁদা শুটকি – কেন এটা আপনার রান্নাঘরে থাকা দরকার

বাংলাদেশের কক্সবাজার উপকূলে প্রকৃতির স্নেহে তৈরি হওয়া চাঁদা মাছকে প্রাকৃতিক উপায়ে রোদে শুকিয়ে, রাসায়নিক মুক্তভাবে প্রস্তুত করা হয় এই চাঁদা শুটকি।
ঘরের স্বাদ ও স্বাস্থ্য — দুই-ই বজায় রাখে এটি।

🌟 মূল বৈশিষ্ট্যসমূহ

✅ প্রাকৃতিকভাবে তৈরি ও কেমিক্যালমুক্ত
✅ গ্রামীণ স্বাদ, ঘরের ঘ্রাণ
✅ রান্নায় সময় বাঁচায়, সহজে প্রস্তুত হয়
✅ ঘ্রাণে-মজাদারে খাঁটি খাবারের অনুভূতি
✅ স্বাস্থ্যসচেতনদের জন্য উপযুক্ত, কম ক্যালোরি

💪 উপকারিতা — আপনার শরীর ও মনের জন্য উপহার

1️⃣ উচ্চমাত্রার প্রোটিন:
চাঁদা শুটকি প্রোটিনে ভরপুর, যা শরীরের পেশি গঠনে সাহায্য করে।

2️⃣ ওমেগা-৩ ফ্যাটি অ্যাসিড:
হার্ট সুস্থ রাখে এবং ব্রেইনের কার্যকারিতা বাড়ায়।

3️⃣ হজমে সহায়ক:
সহজে হজম হয় এবং অন্ত্রের স্বাস্থ্যের উন্নতি ঘটায়।

4️⃣ আয়রনের উৎস:
রক্তশূন্যতা প্রতিরোধে কার্যকর ও হিমোগ্লোবিন বাড়ায়।

5️⃣ কম ক্যালোরি, বেশি পুষ্টি:
ডায়েট কনশাস ব্যক্তিদের জন্য অসাধারণ খাবার।

6️⃣ রান্নার স্বাদ বাড়ায়:
শুটকি তরকারি, ভর্তা বা পোলাও যেভাবেই ব্যবহার করুন — স্বাদে ভিন্ন মাত্রা এনে দেয়।

🍳 কিভাবে ব্যবহার করবেন?

• রান্নার আগে অন্তত ২০-৩০ মিনিট পানিতে ভিজিয়ে রাখুন

• চাইলে গরম পানিতে ভিজিয়ে গন্ধ হালকা করতে পারেন

• ব্যবহার করুন ভর্তা, ভুনা, শুটকি পোলাও, বা সবজির সাথে

• সরষের তেল আর পেঁয়াজে ভেজে নিলে মজাদার সাইড ডিশ তৈরি হবে

👪 কারা খাবেন?

• যারা ঘরের ঐতিহ্যবাহী রান্না ভালোবাসেন

• যাদের সময় কম, কিন্তু খাবারে স্বাদ চান

• স্বাস্থ্যসচেতন, কেমিক্যালমুক্ত খাবার খুঁজছেন

• পেশি দুর্বলতা বা রক্তশূন্যতায় ভুগছেন

• ভর্তা বা ঝাল জাতীয় খাবারপ্রেমী

📦 প্যাকেজে যা থাকছে

• ১ কেজি চাঁদা শুটকি (হাইজেনিক ভ্যাকুয়াম প্যাকেজড)

• ফুড গ্রেড প্লাস্টিক প্যাক – সহজে সংরক্ষণযোগ্য

• স্টিকার সহ প্যাক, যাতে প্রোডাক্ট তথ্য থাকে

❓ সাধারণ প্রশ্নাবলী (FAQs)

প্রশ্ন: এটা কি রান্নার আগে ভিজিয়ে রাখতে হয়?
হ্যাঁ, কমপক্ষে ২০–৩০ মিনিট পানিতে ভিজিয়ে রাখতে হয় স্বাদ ও ঘ্রাণ বাড়াতে।

প্রশ্ন: গন্ধ বেশি হয় কি?
না, এটি তুলনামূলকভাবে কম ঘ্রাণযুক্ত ও সহনীয়, রান্নার পর গন্ধ কমে যায়।

প্রশ্ন: এটি কোথায় তৈরি হয়?
বাংলাদেশের কক্সবাজার অঞ্চলের তাজা চাঁদা মাছ থেকে তৈরি।

প্রশ্ন: সংরক্ষণ কতদিন করা যায়?
৬ থেকে ১২ মাস, যদি শুষ্ক ও ঠান্ডা স্থানে রাখা হয়।

🔚 শেষ কথা

চাঁদা শুটকি শুধু খাদ্য নয়, এটা আবেগ, শেকড়ের টান আর পরিবারের সাথে ভাগ করে নেওয়ার এক অসাধারণ উপলক্ষ।
আজই অর্ডার করুন PureVAI.com থেকে এবং ফিরিয়ে আনুন ঐতিহ্যবাহী খাবারের আসল স্বাদ।

📦 স্টকে সীমিত!
এখনই অর্ডার করুন — ঘরে ফেরান সেই পুরনো মজার স্মৃতি, চাঁদা শুটকির ঘ্রাণে ভরে উঠুক আপনার রান্নাঘর।